Điểm danh các loại nem chua đặc sản ngon nổi tiếng ở nước ta

 Nem chua với đủ vị chua, ngọt, cay,…là món ăn yêu thích của rất nhiều người, hôm nay chúng tôi xin giới thiệu món nem chua đặc sản hấp dẫn của một số tỉnh thành ở nước ta.

CÁC LOẠI NEM CHUA ĐẶC SẢN NGON

Nem Chợ Huyện

Nem chợ Huyện là đặc sản Bình Định, nem được làm từ bì, thịt heo cùng với các gia vị muối, tiêu, đặc biệt gói lá ổi bên ngoài nên có vị chát và mùi thơm đặc trưng phù hợp với khẩu vị của người miền Trung.

Ai có dịp ghé qua đây cũng mua những chiếc nem chua chợ Huyện gói vuông vứt được đóng trong túi hút chân không cẩn thận, cùng với chiếc tré bó rơm về để thưởng thức, làm quà biếu.

Ăn chiếc nem chợ Huyện rồi thưởng thức ngụm rượu Bàu Đá đảm bảo sẽ quên cả lối về.

=>Xem thêm: Nem chợ Huyện giá bao nhiêu 1 chục?

Nem Ninh Hoà

Nem chua Ninh Hoà là món đặc sản hấp dẫn của tỉnh khánh hoà được rất nhiều thực khách yêu thích, chiếc nem mở ra có màu hồng phấn, mùi thơm của quá trình lên men khiến cho vị giác của thực khách bị kích thích và muốn được thưởng thức ngay.

Nem được làm cẩn thận từ khâu chọn thịt tươi ngon sờ còn ấm, rồi sơ chế cho vào chiếc máy xay có thiết kế đặc biệt có khay để đá lạnh bên ngoài để khi xay thịt không bị nóng. Gia vị nêm nếm cũng vô cùng đơn giản để giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng của thịt lên men.

Nem Lai Vung

Nem Lai Vung có được hương vị đặc trưng chua mà ngọt khiến cho người ăn thích thú. Đây món nem chua nổi tiếng khắp các tỉnh miền Tây, cũng như Đông Nam Bộ, ai có dịp đến Đồng Tháp cũng gói ghém dành dụm “hầu bao” mua vài chục nem về thưởng thức, làm quà.

Ngày nay quy trình sản xuất nem Lai Vung đã được thay thế bằng máy móc khá hiện đại từ khâu xay thịt, trộn nem, chiết nem, đến đóng gói nem, chỉ có khâu gói lá chuối, buộc dây là do con người thực hiện, nhưng hương vị chiếc nem vẫn hấp dẫn như thưở ban đầu, quy trình làm nem đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hơn.

Có nhiều thương hiệu nem Lai Vung được nhiều người yêu thích: Nem Lai Vung Giáo Thơ, nem Lai Vung Út Thẳng, Nem Lai Vung Hoàng Khánh, nem Lai Vung Hoàng Sơn, …mà du khách đến đây có thể lựa chọn. 

=>Xem thêm: địa chỉ mua nem Lai Vung ở Sài Gòn

Nem chua Thanh Hoá

Nem chua Thanh Hoá có cách chế biến với hương vị riêng rất được lòng thực khách. Nguyên liệu để làm nên món nêm này đó là thịt nạc, bì lợn, tỏi, tiêu, ớt, lá đinh lăng, bột đao và thêm các loại gia vị theo công thức bí truyền riêng, giúp cho nem chua Thanh Hoá có hương vị rất vừa vặn. 

Nem được gói hình trụ hoặc hình vuông, mở ra nghe mùi nem thơm lừng ẩn trong chiếc nem nhỏ xíu là cả hương vị độc đáo.

NƠI BÁN NEM CHUA NGON

Bạn muốn mua tất cả các loại nem chua đặc sản hấp dẫn trên thì hãy liên hệ với đại lý nem chua Dacsanngon3mien.net qua những cách dưới đây:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/